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冷凍食品起源於西元1925年，在二次世界大戰期間因充當作戰糧食而需求量大增，隨著時代的變遷、生活的需要、女性就業人口的增加，國人對飲食的觀念及吃的習慣亦慢慢地改變。生產、包裝技術的提升及流通管道擴張，使得冷凍食品的需求量更逐年增加。
「水灣企業股份有限公司」陳自成先生，成功開發經營低溫食品，已長達十多年的豐富經驗，秉持著「品質第一、顧客至上」之經營理念，我們擁有國際HACCP品質認證的專業食品研發團隊，並不斷在生產技術上要求創新、多樣化與便利性，搭配開發新市場與全省專業物流配送，讓水灣在市場上佔有最佳的競爭力。
「達人上菜」系列從水餃、餡餅、到花雕雞、活跳蝦等等，其中-極品佛跳牆更曾打敗五星飯店，受美食評鑑家主動推薦，造成當季的搶購。不斷的推陳出新與對品質的堅持，讓水灣「達人上菜」系列的銷售業績蒸蒸日上。 |
